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SWR Fernsehen Programmhinweise und -änderungen von Samstag, 27.07.13 (Woche 31) bis Mittwoch, 04.09.13 (Woche 36)
ID: 916407
(ots) - Samstag, 27. Juli 2013 (Woche 31)/26.07.2013
Geänderten Programmablauf beachten!
20.15(VPS 20.14) Wetter extra: Sonne satt - Saharahitze im
Südwesten
Tagestipp
20.30(VPS 20.15) Fernsehsommer im Südwesten Der Schwarzwaldhof
- Alte Wunden Spielfilm Deutschland 2010
22.00(VPS 21.45) BW: SWR Landesschau aktuell Baden-Württemberg
RP: SWR Landesschau aktuell Rheinland-Pfalz SR: aktuell
22.05(VPS 21.50) Frank Elstner: Menschen der Woche Vom Suchen
und Finden Folge 2/7
23.20(VPS 23.05) Elstner-Classics
23.50(VPS 23.35) Fernsehsommer im Südwesten Utta Danella - Eine
Nonne zum Verlieben Spielfilm Deutschland 2010
01.20(VPS 01.05) Fernsehsommer im Südwesten Der Schwarzwaldhof
- Alte Wunden (WH) Spielfilm Deutschland 2010
02.50(VPS 02.35) BW+RP: SWR1 Leute night Thomas Breuer,
Kabarettist SR: Romantische Straße Unterwegs zwischen Würzburg und
Füssen
03.15(VPS 03.00) Die Welt auf Schwäbisch (WH)
03.45(VPS 03.30) Landesschau Mobil (WH) Ehingen / Donau
(bis 04.15 - weiter wie mitgeteilt)
Mittwoch, 14. August 2013 (Woche 33)/26.07.2013
15.30(VPS 15.29) Lafer: Einfach kochen Leichte Sommergerichte
Der warme Sommer ist keine Zeit für üppiges Essen: Leichte
Gerichte sind angesagt, wenn man beim Genießen nicht ins Schwitzen
kommen will. Besonders die mediterrane Küche bietet eine große
Auswahl an sommertauglichen Gerichten. Sternekoch Johann Lafer
schätzt auch leichte Gerichte. Seinen zwei Kochschülerinnen Sonja
Zimmermann aus Schloßböckelheim und Ute Böckelmann aus Altena zeigt
er zwei raffinierte Rezepte für laue Sommerabende: Saltimbocca vom
Seeteufel auf Sommergemüse und kalte Passionsfrucht-Karotten-Suppe
mit Geflügel-Chili-Röllchen.
Mittwoch, 21. August 2013 (Woche 34)/26.07.2013
15.30(VPS 15.29) Lafer: Einfach kochen Zucchini
Die Gemüsepflanze ist eine Unterart des Gartenkürbis. Zucchini
traten in Europa gegen Ende des 17. Jahrhunderts auf - in Italien
begann ihre Vermarktung. Der Name bedeutet soviel wie "kleiner
Kürbis". Als eine Delikatesse gelten die großen gelben Blüten.
Zucchini enthält viel Wasser, ist vitaminreich und leicht verdaulich.
Sternekoch Johann Lafer mag frisches Gemüse besonders gern. Seinen
zwei Kochschülerinnen Angelika Hinz aus Hattenheim und Hannelore
Kirchner aus Oestrich-Winkel zeigt er zwei leckere Rezepte mit
Zucchini: Kalbsrückensteak in Zucchinikruste und Tomaten-Oliven-Sauce
und mit Hecht gefüllte Zucchini auf Spinatnudeln und Limonensauce.
Montag, 26. August 2013 (Woche 35)/26.07.2013
Nachgelieferte Gäste beachten!
23.002+Leif
Moderation: Thomas Leif Gäste: Peter Altmaier, CDU und Torsten
Albig, SPD
Mittwoch, 28. August 2013 (Woche 35)/26.07.2013
15.30Lafer: Einfach kochen
Chefsalate
Ursprünglich hat man mit "Chefsalat" die Kreationen bezeichnet,
die Köche mit Resten aus ihrem Kühlschrank zauberten. Heute sind es
eher besondere Salate, mit denen der Küchenchef seine Kreativität
zeigen will. Johann Lafer hat natürlich beim Thema Chefsalate ganz
eigene Vorstellungen. Seinen zwei Kochschülerinnen Steffi Meffert und
Sibylle Sawatzki aus Bad Kreuznach zeigt er raffinierte Salatrezepte:
Wasabi-Gurken-Salat mit Lachsfrühlingsröllchen sowie Bunter
Bohnensalat mit mariniertem Lammcarrée.
Samstag, 31. August 2013 (Woche 36)/26.07.2013
Nachgelieferten Untertitel für RP beachten!
18.45RP: Viertel vor Sieben
Dienst in Vegas - Ein Pfälzer in Amerika
Montag, 2. September 2013 (Woche 36)/26.07.2013
Nachgelieferte Gäste beachten!
23.002+Leif
Moderation: Thomas Leif Gäste: Dirk Niebel und Gregor Gysi
Mittwoch, 4. September 2013 (Woche 36)/26.07.2013
15.30Lafer: Einfach kochen! Nudeln
Nudeln gehören zu den ältesten Nahrungsmitteln der Menschheit: In
einem prähistorischen Dorf in China wurden 4000 Jahre alte Nudeln
ausgegraben - für Sizilien sind Berichte aus dem 12. Jahrhundert
nachgewiesen. Bis heute erfreuen sich Nudeln in den vielfältigsten
Formen weltweit großer Beliebtheit. Starkoch Johann Lafer schätzt
Nudeln wegen ihrer Vielfältigkeit. Er zeigt seinen zwei Kochschülern
Günther Dhom aus Ludwigshafen und Christian Dudeck aus Limburgerhof
zwei ungewöhnliche Nudelgerichte: bunter Nudelsalat und
Schoko-Ravioli mit Orangen-Passionsfrucht-Sauce.
SWR Pressekontakt: Arne Rausch, Tel 07221/929-22285,
arne.rausch(at)swr.de
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Datum: 26.07.2013 - 10:27 Uhr
Sprache: Deutsch
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Baden-Baden
Kategorie:
Fernsehen
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