Kochbuch-DVDs âSarah Wieners Erste Wahlâ (2 DVDs + Kochbuch; VĂ: 20.09.2013; Edel:Motion)
(firmenpresse) - Nachdem die gleichwohl beliebte und bekannte Köchin Sarah Wiener in der erfolgreichen arte-Reihe âDie Kulinarischen Abenteuerâ (DVDs erschienen bei Edel:Motion) auf ihren Entdeckungsreisen durch ihre Heimat Ăsterreich, aber auch Italien, Frankreich und GroĂbritannien bereits die lukullischen SpezialitĂ€ten der jeweiligen Regionen erkundete, macht sie sich in der neuesten 10-teiligen TV-Reihe âSarah Wieners Erste Wahlâ (ab 09.09. ebenfalls auf arte) in 7 europĂ€ischen LĂ€ndern auf die Suche nach den Wurzeln des Geschmacks und somit den besten Grundnahrungsmitteln. In jeder Folge steht das jeweilige Grundnahrungsmittel im Mittelpunkt sowie die Frage, wie es entstanden ist, woher es kommt und was man daraus machen kann.
Das sympathische und mehrfach ausgezeichnete Multitalent (Köchin, Gastronomin, Buchautorin, Unternehmerin, engagierte Verfechterin gesunder ErnĂ€hrung und artgerechter Tierzucht) besucht Nahrungsmittel-Erzeuger, die ihren Beruf noch mit Leidenschaft und in mĂŒhevoller Handarbeit ausĂŒben. Sie erlĂ€utert uns in unterhaltsamen und informativen Episoden den Unterschied zwischen konventioneller und ökologischer Landwirtschaft ohne Pestizide oder KunstdĂŒnger und wie es gelingt, auch pfleglich und verantwortungsbewusst mit der Natur und den Tieren umzugehen.
Sarah Wiener teilt fĂŒr einige Tage das Leben der Bauern, Fischer, Imker und legt wiederum erfreulich uneitel selbst Hand an. So hackt sie nicht nur Holz und hilft beim MĂ€hdreschen, sie streichelt auch schwĂ€bische Bienen (ohne auch nur einmal gestochen zu werden), pflĂŒckt â trotz Höhenangst â Ăpfel direkt vom Baum, erntet am FuĂe des Vesuvs die ideale Tomate fĂŒr die ultimative Spaghetti-SoĂe (Stichwort: Corbara!) oder besucht die berĂŒchtigte Heimat von Dracula und stellt fest, dass dort ĂŒberaus reizende Menschen leben, die nicht nur mit Knoblauch kochen... NatĂŒrlich lĂ€sst Sarah Wiener es sich auch nicht nehmen, am Ende ihres Besuchs fĂŒr die Gastgeber ein leckeres Gericht aus den regionalen Erzeugnissen zuzubereiten.
Neben den Reiseberichten zu den UrsprĂŒngen unserer Grundnahrungsmittel bietet âSarah Wieners Erste Wahlâ jede Menge interessanter Hintergrundinfos zu den regionaltypischen Lebensmitteln und deren Produktion, sozusagen Bildungsfernsehen in seiner köstlichsten Form - fĂŒr alle, die auch mal auf den Teller und darĂŒber hinaus schauen wollen!
Wie wir wissen, isst das Auge ja bekanntlich mit, und deshalb serviert Edel:Motion nach den "Kulinarischen Abenteuern" am 20.09.2013 ihre neueste Kreation, die Kochbuch-DVDs âSarah Wieners Erste Wahlâ mit ĂŒber 7 Stunden (!!!) LauflĂ€nge in einer schmucken Buch-DVD mit 36-Seiten-Booklet nebst liebevollen Illustrationen und allen Rezepten als feine Beilage.
Die Edel AG in Hamburg versteht sich als Entertainment- und Full-Service-Anbieter. Das börsennotierte Unternehmen (WKN 464950) deckt sÀmtliche Dienstleistungen in den Bereichen Buch, Ton-, Bildton- und DatentrÀger ab, Schwerpunkte sind Herstellung und Vermarktung. Die Edel AG operiert europaweit und beschÀftigt derzeit mehr als 800 Mitarbeiter.
Die Dienstleistungsvielfalt - Fertigung von DatentrĂ€gern und Druckerzeugnissen, Vertrieb an den Medien- und Buchhandel, hochmoderne Warenwirtschaftssysteme und digitale Content-Vermarktung ĂŒber Internet und Mobilfunk - machen die Edel Gruppe zum fĂŒhrenden Anbieter unter den nicht-konzernabhĂ€ngigen Entertainment-Unternehmen. Das eigene Fertigungswerk und Logistikzentrum optimal media GmbH in Röbel/MĂŒritz mit mehr als 600 BeschĂ€ftigten ist eines der innovativsten CD-/DVD-Werke Europas und betreibt mehrere hochmoderne Druckbereiche, unter ihnen auch eine eigene Druckerei fĂŒr hochwertigen Akzidenz- und Buchdruck fĂŒr höchste AnsprĂŒche (Platindruck). optimals Kundenkreis setzt sich aus allen namhaften TontrĂ€gerfirmen, Verlagen und Softwareherstellern zusammen. Die operative Hamburger Kerngesellschaft Edel Germany GmbH vermarktet und vertreibt in den Bereichen Musik, Buch, Hörbuch und Film. Der GeschĂ€ftsbereich Edel:Motion verantwortet das DVD-Segment mit Film-, TV- und Entertainmentproduktionen. Im Bereich Kinderunterhaltung gehört die Marke Edel:Kids zu den gröĂten Anbietern Deutschlands. Mit internationalen Stars wie Deep Purple, Foreigner und Status Quo ist Edel auch eines der gröĂten unabhĂ€ngigen Musikunternehmen in Europa. Der leistungsstarke Edel-Vertrieb ist europaweit als kompetenter Ansprechpartner fĂŒr physische Entertainmentprodukte aller Art bekannt, die Konzerntochter Kontor New Media ist einer der wichtigsten Vertriebe fĂŒr digitale Produkte. In der klassischen Musik beweist Edel mit dem ĂŒber 1.200 Produktionen umfassenden "Berlin Classics" Label eine hohe Kompetenz. Die von Edel entwickelten earBOOKS, eine Kombination aus BildbĂ€nden und themenbezogenen Musik-CDs, sind eine erfolgreiche Innovation fĂŒr den Buch- und TontrĂ€germarkt.
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