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Mystisches Event in Potsdam - Einmaischen des Neumondbieres in der Gasthaus-Brauerei Meierei am 22. Juni
ID: 96033
Am 22. Juni 2009, nur einen Tag nach dem traditionellen Mittsommerfest mit Schwedenfeuer und dem einzigartigem Mittsommerbier, lädt die Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten Potsdam zu einem weiteren erstklassigen Event. In einer feierlichen Zeremonie und nach alten Rezepten braut der Meierei-Braumeister Jürgen-M. Solkowski direkt am Steg des Jungfernsees sein gleichermaßen geheimnisvolles wie schmackhaftes Neumondbier. Unterstützung findet er dabei durch eine erfahrene, 250 Jahre alte Bierhexe. Mit viel Kreativität, Witz und einem Augenzwinkern startet das Bierbrau-Event an diesem Tag um 19 Uhr. Im Anschluss daran begeistert ein Live-Konzert die anwesenden Gäste. Ein abwechslungsreicher Abend ist somit garantiert.
(firmenpresse) - Mit dem Begriff Neumond bezeichnet die Astronomie jene Mondphase, in der der Mond sich scheinbar „erneuert“ und in Form einer schlanken Sichel am Nachthimmel erstrahlt. Die Astrologie sieht den Neumond als Symbol der Erneuerung und des Neuanfangs. Sie verleiht dem Neumond eine mystische Note. Diesen Ansatz nutzend, fertigt der Braumeister Jürgen-M. Solkowski in einem vergnüglichen Schauspiel eine herrliche Sommerkreation, das Neumondbier.
Die Herstellung dieses ganz besonderen, mystisch angehauchten Bieres wird nach Meierei-Tradition Jahr für Jahr erfolgreich am Steg des Jungfernsees zelebriert und begeistert regelmäßig die amüsierten Zuschauer. Der mystischen Geschichte zufolge kann das Neumondbier nur mit der Hilfe einer erfahrenen, 250 Jahre alten Bierhexe hergestellt werden. Sie bereitet das für den Brauprozess so wichtige Brauwasser auf, fängt Neumondstrahlen ein und fügt dem Bier geheime Ingredienzien zu. Dies bildet den modernen Mythos und gemeinsam mit der meisterlichen Braukunst von Jürgen-M. Solkowski die Basis für ein einmaliges Bier, das in vier Wochen zum köstlich-frischen Genuss heranreift. Denn genau einen Monat später, zum Neumond des 22.7.2009, lüften der Braumeister und die Brauhexe das Geheimnis: Das Bier erweist sich nach Verköstigung durch die Hexe als Jungbrunnen und als hoch erotisierend. Denn die hässliche alte Dame wandelt sich in eine attraktive, jugendliche Schönheit, die die Männerwelt magisch anzieht. Auch an diesem Tag sind alle Biergenießer recht herzlich in der Gasthaus-Brauerei Meierei eingeladen – nicht nur, um das Schauspiel auf dem Steg mitzuerleben, sondern auch, um das nun im Ausschank befindliche, fassfrische Neumondbier zum ersten Mal selbst zu genießen. Auch dieser Event in der einmaligen Lage am Jungfernsee wird durch ein stimmungsvolles Live-Konzert abgerundet.
Der Begriff „Neumondbier“ und alle dazugehörigen Traditionen am 22. Juni am Ufer des Jungfernsees sind geistiges Eigentum der Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten Potsdam und durch die Inhaber, die Eheleute Solkowski, geschützt und patentiert.
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Die Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten gehört zu den schönsten Gasthausbrauereien Deutschlands. Ihr Konzept greift auf eine alte Brauereitradition zurück, nach der jeder Wirt sein eigenes Bier braut. Das Meierei-Gebäude wurde 1792 erbaut und 1844 zu einer burgartigen Anlage im normannischen Stil erweitert. Kurz nach dem 2. Weltkrieg brannte das Gebäude komplett aus und wurde erst 2002 wiederhergestellt.
Mitte 2003 eröffnete die Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten ihre Pforten. Das im preußisch-ländlichen Wirtshausstil eingerichtete Brauhaus verfügt über 200 Innen- und 200 Außenplätze und besticht nicht nur durch eine gute Küche mit Angeboten aus der Region. Für die selbstgebrauten Bierspezialitäten erhielt die Gasthaus-Brauerei den „Goldenen Preis der DLG“ und darf sich fortan „Gastronomischer Qualitätsbetrieb“ nennen. Die Biere werden nach deutschem Reinheitsgebot gebraut, und das vielfältige Angebot an Bierspezialitäten wechselt alle 4 Wochen. Die Meierei-Biere, richtig gutes Essen und der große Biergarten am Jungfernsee mit direktem Blick auf Königswald und Glienicker Volkspark machen den Besuch der Brauerei zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Kontakt Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten:
JĂĽrgen-M. Solkowski
Geschäftsführer
Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten GmbH
Im Neuen Garten 10
14469 Potsdam
Fon + 49 (0)331 – 704 321 1
Fax + 49 (0)331 – 704 321 3
E-Mail: meierei-potsdam(at)t-online.de
Internet: www.meierei-potsdam.de
Pressekontakt:
PR Agentur Berlin
Norman Peetz
BossestraĂźe 10
10245 Berlin
Fon +49.(0)30.293.81.97-24
Fax +49.(0)30.293.81.97-29
E-Mail: np(at)pr-agentur-berlin.de
Internet: www.pr-agentur-berlin.de
  
  
  
Datum: 16.06.2009 - 11:27 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Norman Peetz
Stadt:
Berlin
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 16.06.2009
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