Produktspezifikationen effizient mit der ERP-Software PDG foodSolution verwalten
(firmenpresse) - Produktspezifikationen in der Lebensmittelbranche sind in vielen Betrieben integraler Be-standteil des Qualitätsmanagements. Lebensmittel-Hersteller geben in der Produktspezifika-tion Auskunft über alle relevanten Daten hinsichtlich der technischen und funktionalen As-pekte eines Produkts.
Produktspezifikationen stellen somit kritische Qualitätsstandards dar, die vom Hersteller zu einem vereinbarten Datum festgelegt und von dem Kunden akzeptiert worden sind.
Je nach Produkt müssen einer Produktspezifikation die unterschiedlichsten Informationen bereitgestellt werden. So enthalten Produktspezifikationen neben den Artikelstammdaten weitere Informationen, die zur besseren Übersicht, u.a. nach folgenden Kriterien gegliedert werden: logistische Daten, Nährwerte, Allergene, mikrobiologische Belastungen, Haltbarkeit, Sensorik, chemische Daten, Rückstände, Zubereitungen, Zutaten, Eignung/Verwendung für die Ernährung etc.
PDG Systemhaus aus Pforzheim bietet ab sofort mit ihrer ERP-Software PDG foodSoluti-on ein vollständig integriertes Modul „Produktspezifikation“ an, mit dem Produktspezifikatio-nen mehrsprachig erstellt, gedruckt, verwaltet und archiviert werden.
Branchenspezifische ERP-Systeme, wie PDG foodSolution, verwalten im Artikelstamm be-reits die meisten der benötigten Daten, die daher nur noch auf einfache Weise in die Pro-duktspezifaktionen übernommen werden müssen.
Den Aufbau einer Produktspezifikation kann der Anwender je Artikel individuell festgelegen, in dem er die benötigten Informationen thematisch in verschiedene Gruppen gliedert, die auf der ausgedruckten Produktspezifikation als Überschriften verwendet werden sollen. Damit werden z.B. unter der Überschrift „Sensorik“ alle Informationen zu Geschmack, Geruch, Farbe und Konsistenz aufgeführt.
Für den Ausdruck der Produktspezifikation kann je Artikel die Anzahl und Reihenfolge der Gruppen (Überschriften) und die zu verwendenden Daten festgelegt werden.
Da alle Produktspezifikationen in PDG foodSolution verwaltet werden, hat der Anwender die Sicherheit, dass immer die aktuellen Daten verwendet werden.
Als zusätzliche Information wird für jede Produktspezifikation das Anlagedatum, das Datum des letzten Ausdrucks und das Datum der endgültigen Archivierung gespeichert. Ändern sich die Daten eines Artikels kann jederzeit eine neue Produktspezifikation erstellt werden.
PDG foodSolution bietet die Möglichkeit nach einer Produktspezifikation zu suchen und ge-speicherte Produktspezifikationen abzurufen bzw. erneut auszudrucken.
Das neue Modul „Produktspezifikation“ unterstützt somit auf effiziente Weise das Qualitäts-management und eignet sich für alle Lebensmittel-Hersteller, die den bisherigen Verwal-tungsaufwand signifikant reduzieren wollen.
Weitere Informationen können über info(at)pdg.de angefordert werden.
Über uns: PDG Systemhaus in Pforzheim ist Anbieter der ERP/PPS-Lösung PDG foodSolution für die Lebensmittelbranche (Hersteller /Großhandel)
PDG Systemhaus
Ulmer Str. 4
75179 Pforzheim
Ansprechpartner: Michael Hecht
Tel.: 07231/3157-15
eMail: hecht(at)pdg.de