(ots) - Sendeablauf für Sonntag, 02. März 2014
05:15
Killerbienen Todesgeschwader über Südamerika Film von Martin Gorst
, PHOENIX / Discovery / 2001 Mehr als 20.000 Bienenarten leben auf
der Welt. Nicht alle können stechen, und nur wenige produzieren
genügend Honig, um sich als Hausbienen zu eignen. Der Versuch eines
brasilianischen Immenforschers, eine besonders ertragreiche
Honigbienen-Art für Südamerika zu züchten, endete mit einer
biologischen Katastrophe. (VPS 05:14)
06:00
Die Serengeti Paradies für Löwen Film von Adrienne Ciuffo und
Patrick Morris , PHOENIX / Discovery / 2003 Das afrikanische Grasland
wurde 1951 zum Nationalpark erklärt. Fast 15.000 Quadratkilometer
groß, zählt das Schutzgebiet zu den wildreichsten Reservaten der
Erde. Die von der UNESCO als Menschheitserbe unter besonderen Schutz
gestellte Serengeti beheimatet riesige Huftierherden, und dem "König
der Tiere" dient es als eine der letzten Zufluchtsstätten. Mit
stimmungsvollen Bildern und eindrucksvollen Aufnahmen gibt der
Dokumentarfilm Einblick in das Familienleben der Löwen. (VPS 05:59)
06:45
1492 - Der Kolumbus-Effekt! (HD) Film von Cristina Trebbi , ZDF /
2010 Der Film erzählt die Geschichte von Amerika und Europa seit
Kolumbus und erklärt, welche Auswirkungen die Begegnung der beiden
bis 1492 völlig getrennten Welten für die Tiere, Pflanzen und
Menschen auf den beiden Kontinenten hatte.
So isst die Welt /Thema
08:15
So isst die Welt 1/4: Hamburger Film von Christoph Weber, Dennis
Wells , ZDF / 2009 Eine kulinarische Expedition zu den Ursprüngen der
Nationalspeisen: Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem
Siegeszug, den vier Gerichte aus unterschiedlichen Kulturen rund um
den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi. Sie
alle haben eines gemeinsam: Als Fast Food eroberten sie die
Speisekarten. Der erste Teil beschäftigt sich mit dem wohl
bekanntesten Hackbrötchen der Welt, dem Hamburger. 1880 begann mit
der Einwanderung deutscher Arbeiter in die USA der Siegeszug des
amerikanischen Hacksteaks, das unter dem Namen "Hamburger" die Welt
eroberte. Amerikanischer Geschäftssinn verwandelte das bodenständige
Einwandereressen in das erste Fast-Food-Gericht der Welt.
09:00
So isst die Welt 2/4: Pizza Film von Johannes Backes, Christoph
Weber, Michael Chauvistré , ZDF / 2009 Die Pizza stammt aus Neapel.
Doch die heimliche Hauptstadt der Pizza heißt New York. Denn von dort
aus trat sie ihren Siegeszug um die Welt an. Bereits im 19.
Jahrhundert war das Rezept des neapolitanischen Ofengerichts im
Gepäck italienischer Auswanderer nach Amerika gereist. Und erst dort
wurde die Pizza zu dem, was sie heute ist: die bekannteste und
beliebteste Nationalspeise der Welt. Denn eine Pizza kann man in
allen Lebens- und Preislagen verspeisen: als Tellergericht im
Restaurant, als schneller Imbiss auf die Hand oder als preiswertes
Tiefkühlgericht aus der Gefriertruhe. Diese Multifunktionalität hat
die Pizza zum Weltmarktführer gemacht.
09:45
So isst die Welt 3/4: Falafel Film von Johannes Backes, Christoph
Weber , ZDF / 2009 Was viele nicht wissen - der Nahostkonflikt tobt
auch an den Kochtöpfen: Viele Palästinenser beschuldigen die
Israelis, ihnen ihr Nationalgericht gestohlen zu haben. Die
ursprünglich arabische Falafel wird von Imbissshops weltweit als
"Israel's National Snack" vermarktet. Am heftigsten tobt der Kampf in
den USA - jüdische und arabische Emigranten konkurrieren hier um das
Urheberrecht an einer Speise, die schon zu biblischen Zeiten gegessen
wurde. Inzwischen ist die Falafel zu einem Politikum geworden, das an
Universitäten erforscht und in Hollywoodmusicals karikiert wird.
Neben der Suche nach den Ursprüngen der Falafel geht der Film der
Frage nach, warum die Falafel in den Ländern des Nahen Ostens so
populär geworden ist.
10:30
So isst die Welt 4/4: Sushi Film von Johannes Backes, Christoph
Weber, Johannes Bünger , ZDF / 2009 In frühen Quellen wird Sushi als
gesalzener, in Reis konservierter Fisch beschrieben. Als man in
Zeiten des Mangels entdeckte, dass auch der fermentierte Reis nicht
nur genießbar, sondern ausgesprochen wohlschmeckend war, schlug die
Geburtsstunde des Sushi. Im Gepäck von japanischen Geschäftsleuten
kam das Nationalgericht in den 60er Jahren nach Kalifornien. Dort
bildete sich bald eine große Sushi-Gemeinde, und die heute weltweit
berühmte "California Roll" wurde erfunden. Hintergrund war die
Abneigung der Amerikaner gegen Algen. Ein cleverer Sushi-Meister
umwickelte die Rollen kurzerhand mit Reis und wendete sie in Sesam.
Heute findet man in fast jeder Großstadt der Welt Sushi-Bars.
Ende So isst die Welt /Thema
11:15
Im Dialog (HD) Michael Krons mit Reinhard Loske
11:50
"Augstein und Blome" mit Jakob Augstein (der Freitag) und Nikolaus
Blome (Bild-Zeitung)
12:00
VOR ORT: Aktuelles Entwicklung auf der Krim (VPS 12:00)
13:00
HISTORY LIVE (HD) Konrad Adenauer bis Helmut Schmidt - Welcher
Bundeskanzler war groß? (VPS 13:00)
14:00
Historische Ereignisse Vor 40 Jahren: Terrakotta-Armee in der
Grabanlage des ersten chinesischen Kaisers entdeckt (März 2014)
15:45
Die Geisterarmee (HD) Chinas Terrakotta-Krieger Film von Steven R.
Talley , ZDF / 2013 Er war ein Tyrann. Und ein Visionär. Er schuf das
gewaltigste Reich der Antike und opferte dafür Hunderttausende seiner
Untertanen: Quin Shi Huangdi, "Erster Erhabener Kaiser von Quin", der
Mann, der China seinen Namen gab. Er war der Architekt der ersten
Großen Mauer, die sein Reich abschottete, und der Erbauer einer der
gewaltigsten Grabanlagen der Welt. Sie wird bewacht durch 7.000
lebensgroße Tonkrieger, die legendäre "Terracotta-Armee".
16:30
Chinas wilder Fluss An den Ufern des Mekong Film von Ariane
Reimers , NDR / 2011
17:00
HISTORY LIVE Karl der Große - ein Franzose?
18:00
Wie Menschen nach dem Glück suchen Film von Angelika Wörthmüller ,
RBB / 2013
18:30
1492 - Der Kolumbus-Effekt! (HD) Film von Cristina Trebbi , ZDF /
2010 Der Film erzählt die Geschichte von Amerika und Europa seit
Kolumbus und erklärt, welche Auswirkungen die Begegnung der beiden
bis 1492 völlig getrennten Welten für die Tiere, Pflanzen und
Menschen auf den beiden Kontinenten hatte.
20:00
Tagesschau mit Gebärdensprache
20:15
Auf dem Dach Europas (HD) Gletscherglück der Gipfelstürmer Film
von Nicolai Piechota, Hilde Buder-Monath , ZDF / 2014 Kein "Fun-Park"
setzt mehr Adrenalin frei, kein Naturschauspiel ist grandioser: Die
Alpen sind in vielerlei Hinsicht Europas Erlebniswelt Nummer Eins.
Doch gleichzeitig sind die rauen Gebirgszüge Lebensgrundlage,
Wirtschaftsraum und Heimat für Pflanzen und Tiere. Wind und Wetter,
Klimawandel und Massentourismus - der Druck auf den alpinen Kosmos
wächst. Die Beziehung zwischen Mensch und Berg hat sich verändert.
Der Anspruch ist größer, der Respekt kleiner geworden.
21:00
Die Havel Eine Flussreise Film von Sabine Loll , RBB / 2010 Die
Havel ist geschichtsträchtige Kulturlandschaft, Freizeitparadies,
Naturraum und Wasserstraße zugleich. Am Fluss liegen sowohl die
Geburtsstätte Brandenburgs als auch das Weltkulturerbe der
preußischen Schlösser und Gärten in Potsdam. Die Berliner Havelseen
boten zur Zeit der deutschen Teilung den Westberlinern
Erholungsmöglichkeiten. (VPS 20:59)
Tages-Tipp
Erstausstrahlung 21:45 Die wunderbare Stadt Höhen und Tiefen in
Rio de Janeiro Film von Michael Stocks, ARD-Studio Rio de Janeiro ,
phoenix / SWR / 2014 Rio de Janeiro war schon immer eine ganz
besondere Weltstadt. Jetzt aber rückt die Sambametropole immer mehr
in den Fokus. Rio ist "in" und Austragungsort von vielen
Großveranstaltungen. Die Fußball-WM und die Olympischen Spiele zwei
Jahr später sind sicherlich die Höhepunkte. Und als Reiseziel für
Touristen ist Rio sowieso immer ein attraktives Ziel.
22:30
Meer, Strand und Wind Brasiliens Traumküste Piauà Film von Michael
Stocks, ARD-Studio Rio de Janeiro , phoenix / SWR / 2013 Der
Bundesstaat Piaui hat zwar mit nur 65 Kilometern den kleinsten
Küstenabschnitt in Brasilien, aber dafür einen der Schönsten.
Ursprünglichkeit und eine exotische Flora und Fauna prägt diese
Region, in der auch das Parnaiba-Flussdelta liegt. Hier leben die
Menschen vor allem vom Fischfang, von einem bescheidenen Tourismus
und von traditioneller Handwerkskunst. Für die Touristen ist dieses
Gebiet ein absoluter Geheimtipp. Es ist durch eine lange Anreise nur
mit großem Aufwand zu erreichen, aber ein Ziel, das sich lohnt.
Sanfter Tourismus in wunderbaren Pousadas sorgen für die
Traumkulisse.
23:15
Ich war doch erst 13 Ein Mädchen aus Pakistan kämpft um sein Leben
Film von Hilke Schellmann, Habiba Nosheen , WDR / 2014 Die 13jährige
Kainat betritt ein Geschäft in der pakistanischen Kleinstadt Mehar,
um Spielzeug zu kaufen. Dort wird sie von vier Männern betäubt,
entführt und drei Tage vergewaltigt, bevor sie fliehen kann. Sie
offenbart sich ihrer Familie, doch die ist nach den Regeln der
Tradition eigentlich gezwungen, das "entehrte" Mädchen zu töten. Aber
die Familie beginnt, Kainat in ihrem Kampf um Gerechtigkeit zu
unterstützen.
00:00
HISTORY LIVE (HD) Konrad Adenauer bis Helmut Schmidt - Welcher
Bundeskanzler war groß?
01:00
Auf dem Dach Europas (HD) Gletscherglück der Gipfelstürmer Film
von Nicolai Piechota, Hilde Buder-Monath , ZDF / 2014
01:45
Die Havel Eine Flussreise Film von Sabine Loll , RBB / 2010 Die
Havel ist geschichtsträchtige Kulturlandschaft, Freizeitparadies,
Naturraum und Wasserstraße zugleich. Am Fluss liegen sowohl die
Geburtsstätte Brandenburgs als auch das Weltkulturerbe der
preußischen Schlösser und Gärten in Potsdam. Die Berliner Havelseen
boten zur Zeit der deutschen Teilung den Westberlinern
Erholungsmöglichkeiten. (VPS 01:44)
02:30
Windstärke 9 - Höllenritt der Hochseefischer 1/3: Gefährlicher
Fang Film von Antje Boehmert, Sigrun Laste und Birgit Tanner , ZDF /
2010 Ihr Leben setzen sie jeden Tag aufs Spiel: die letzten deutschen
Hochseefischer. Der Kampf gegen die Naturgewalten macht ihren Beruf
wohl zu einem der gefährlichsten Jobs der Welt. Fritz Flindt, Manfred
Rahr und Stefan Koskowski gehören zur letzten deutschen Hochseeflotte
und haben ihr Leben der unberechenbaren See verschrieben. Die rauen
Gewässer Norwegens sind ihr Revier, Seelachs ihre Beute. Doch die
Jagd nach dem kostbaren Fisch macht die Kapitäne, die eigentlich
Kollegen sind, zu Rivalen.
03:15
Windstärke 9 - Höllenritt der Hochseefischer 2/3: Razzia am Meer
Film von Antje Boehmert, Sigrun Laste und Birgit Tanner , ZDF / 2010
Die Schiffe der letzten deutschen Hochseeflotte nehmen Kurs auf den
norwegischen Skagerrak. Dort erhoffen sich Kapitäne Fritz Flindt,
Manni Rahr und "Kosi" Koskowski den ersehnten Fangerfolg. Vor allem
Manni hat den dringend nötig, denn noch immer kämpft er um seine
Jahresquote. Die muss er dringend einfahren, sonst wird sie ihm im
nächsten Jahr gestrichen. Doch Manni scheint vom Pech verfolgt.
03:55
Windstärke 9 - Höllenritt der Hochseefischer 3/3: Sehnsucht der
harten Kerle Film von Antje Boehmert, Sigrun Laste und Birgit Tanner
, ZDF / 2010 Es ist die letzte Tour der Saison - und ein letztes Mal
wollen, nein, müssen die drei Kapitäne abräumen. Doch der launische
Seelachs macht allen wieder richtig zu schaffen. Kapitän Manni und
Kapitän Kosi - normalerweise die Fischer mit dem höchsten Ertrag in
der Flotte - finden keinen Fisch. Er will ihnen einfach nicht ins
Netz gehen. Niemand weiß, wo der Seelachs abgeblieben ist. So etwas
haben die beiden erfolgsverwöhnten Kapitäne bis dato selten erlebt.
Dass sie selbst ein Teil der Ursache sein könnten, ahnen sie nicht.
04:40
Mit der Arche zum Eisangeln Film von Tilmann Bünz , phoenix / NDR
/ 2006 (VPS 04:40)
04:45
Alaska - In der Haut eines Elchs (HD) Film von Jamie Crawford ,
phoenix / Discovery / 2010
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