Die»größte Glas-Weinflasche der Welt« ist mit knapp 1.600 Litern ausgezeichnetem Rotwein gefüllt und wird in einem Chinarestaurant im Österreichischen Vorarlberg-Gebiet dauerhaft präsentiert

(ots) - Am Anfang stand der Auftrag eines
Chinarestaurants an seinen Händler, die größte mögliche Flasche Wein
zu besorgen, um diese bis zu einem Großevent zum Jahreswechsel
2019/2020 im Restaurant auszustellen. Dann soll sie geöffnet, und für
einen wohltätigen Zweck ausgeschenkt werden. Dieser Plan hatte jedoch
den winzigen Haken, dass die größte im Handel erhältliche Flasche
»nur« 27 Liter fasst, und damit dem Restaurantbesitzer als zu klein
erschien. Ein neuer Plan musste her.

So ging Boris Gehrer von Pfanner & Gutmann Getränke auf die Suche
nach einer größeren Flasche. Da diese eine große Menge Wein enthalten
sollte, der nach der Lagerung verzehrfähig sein musste, war es nicht
möglich, die Flasche aus Kunststoff zu fertigen, der oft bei höheren
Flaschen als drei Meter verwendet wird. Als Material für diese
Flasche kam daher nur Glas in Betracht.

Doch auch die weitere Recherche ergab nur noch mehr Flaschen, die
dem Besitzer des Restaurants »Engel Wang Fu« im Österreichischen
Lustenau als zu klein für seine Zwecke erschienen. Am Ende der Suche
gab es immer noch keine passende Flasche, so dass eine in Auftrag
gegeben werden musste. Mit der deutschen Firma Lenz Laborglas fand
sich dann ein Partner, der bereits in der Vergangenheit riesige
Flaschen hergestellt hatte, und über entsprechendes Know-How verfügt.

Von der Planung bis zur Umsetzung dieser ungewöhnlichen Idee
vergingen Insgesamt drei Jahre, da das Restaurant zunächst umgebaut
werden musste, um die neue 2,99 Meter hohe Riesen-Glasflasche auch
entsprechend aufnehmen und präsentieren zu können. Darüber hinaus
wurde ein riesiger Klimaschrank angefertigt, um die mit 1.590 Litern
gefüllte Weinflasche stets mit der richtigen Temperatur und
Luftfeuchtigkeit zu umgeben. Denn der Wein sollte perfekt gelagert
werden und auch nach der dreijährigen Lagerung einen Hochgenuss

versprechen. Denn der »Zweigelt 100 Days« vom Österreichischen
Weingut Keringer aus Mönchhof ist ein mehrfach prämierter Wein, der
in die Riesenweinflasche zur Präsentation im Restaurant abgefüllt
wurde.

Am gestrigen Donnerstag, dem 16. März 2017 wurde die riesige
Weinflasche dann durch RID-Rekordrichter Olaf Kuchenbecker offiziell
zertifiziert, und damit der neue Weltrekord für die »größte gläserne
Weinflasche der Welt« bestätigt und in die RID-Rekorddatenbank
eingetragen.

- Bilder Download: http://t1p.de/2kej Abdruck für redaktionelle
Zwecke honorarfrei, Beleg erbeten -

ÃœBER DAS RID:

WELTREKORDE MADE IN GERMANY, SCHWEIZ, ÖSTERREICH, das vom RID
herausgegebene Buch der deutschen Weltrekorde ist 2016 im Verlag
»arsEdition« erschienen. Das REKORD-INSTITUT für DEUTSCHLAND (RID)
sammelt und prüft Höchstleistungen aller Art aus dem deutschen
Sprachraum und erkennt (Welt-)Rekorde an, die online auf
www.rekord-institut.de präsentiert werden. Auf Wunsch zertifiziert
das RID Rekorde mit der offiziellen Ãœberreichung einer Rekordurkunde.



Pressekontakt:
RID REKORD-INSTITUT für DEUTSCHLAND GmbH - Olaf Kuchenbecker -
ok(at)rekord-institut.de - + 49 40 236 248 71

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Datum: 17.03.2017 - 15:47 Uhr
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Lustenau/Hamburg

Kategorie:

Nahrung- und Genussmittel

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