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PureCircle produziert erfolgreich neuen StarLeaf(TM)-Stevia-Extrakt mit hochgradig zuckerähnlichem Geschmack
ID: 1497961
(ots) - PureCircle (PURE.LSE),
der weltweit führende Produzent und Innovator von wohlschmeckenden
Stevia-Zutaten für die globale Getränke- und Lebensmittelindustrie,
meldete heute die erfolgreiche Produktion des ersten
Steviablatt-Extrakts aus dem neuen, bahnbrechenden, proprietären
Steviablatt - StarLeaf(TM)-Stevia.
Photo - http://mma.prnewswire.com/media/521095/PureCircle.jpg
StarLeaf-Stevia enthält im Vergleich zu herkömmlichen
Steviablattsorten mehr als das 20-fache an zuckerähnlichem
Steviolglykoside-Gehalt. Der Extrakt aus dieser nicht genetisch
veränderten proprietären Blattsorte bietet Getränke- und
Lebensmittelentwicklern ein pflanzenbasiertes, kalorienarmes
Süßungsmittel, um Endprodukte mit höherer direkter Süße, keinem
bitteren Abgang und einem zuckerähnlichen Geschmack zu produzieren.
Basierend auf dieser erfolgreichen Produktion hat PureCircle die
Sorte auf einen industriellen Maßstab ausgedehnt und wird die Pflanze
auf mehreren Tausend Hektar anbauen. Wenn diese Pflanzen geerntet
werden, profitieren Kunden von einer erhöhten Verfügbarkeit dieser
zuckerähnlichen Glykoside. Die neue Sorte unterstützt Entwickler beim
Erreichen eines höheren Maßes an Zuckerreduktion in ihren
Endprodukten, ohne dabei beim Geschmack einzubüßen.
Das StarLeaf-Steviablatt ist ein Produkt, das aus der im letzten
Jahr angekündigten langfristigen 100 Millionen US-Dollar-Investition
des Unternehmens in sein PureCircle Stevia Agronomie-Programm stammt.
Dieses Programm hat bereits zahlreiche landwirtschaftliche
Durchbrüche in der Stevia-Entwicklung erreicht. Das Programm
unterstützt das Ziel von PureCircle, das weltweit größte, nicht
genetische veränderte Stevia-Angebot von der Pflanze zur Zutat zu
schaffen, um den Anforderungen der globalen Nahrungsmittel- und
Getränkeindustrie gerecht zu werden.
James Foxton, Vice President of Agricultural Operations
kommentierte die Anpflanzung von StarLeaf-Stevia für die kommerzielle
Produktion wie folgt:
"Dieses Blatt ist das Ergebnis unserer bedeutenden Investitionen
in die agronomische Forschung, und wir freuen uns, in die Anpflanzung
für die kommerzielle Produktion von StarLeaf-Stevia-Extrakt
überzugehen. Wir arbeiten unermüdlich mit unseren Kunden, um im
Rahmen des Erzielens eines höheren Maßes an Zuckerreduktionen den
guten Geschmack ihrer Produkte beizubehalten. StarLeaf-Stevia wird
diese Bemühungen erheblich unterstützen."
"Die Steviolglykoside in StarLeaf-Stevia sind die begehrtesten,
weil sie so sehr dem Geschmack von Zucker ähneln. Wir sind stolz
darauf, die ersten der Branche zu sein, die die Bereitstellung dieser
Steviolglykoside auf diese Weise natürlich erhöhen."
StarLeaf-Stevia wird von PureCircles mehreren Tausend Bienen
bestäubt, die einen integralen Bestandteil des Wachstums und der
Entwicklung von StarLeaf-Stevia bilden.
https://youtu.be/IwpMhbu2KoQ
Informationen zu PureCircle
- PureCircle ist das einzige Unternehmen, das fortschrittliche F&E
mit voller vertikaler Integration von der Farm zu hochwertigen
innovativen Stevia-Süßstoffen kombiniert.
- Das Unternehmen arbeitet mit Landwirten zusammen, die
Stevia-Pflanzen anbauen und mit Nahrungsmittel- und Getränkefirmen,
die ihre kalorienarmen und kalorienfreien Rezepte mit einem
Süßungsmittel aus Pflanzen verbessern wollen.
- PureCircle wird weiterhin eine Führungsrolle in den Bereichen
Forschung, Entwicklung und Innovation übernehmen, ein wachsendes
Angebot mit mehreren Sorten von Stevia-Süßstoffen unter Verwendung
aller notwendigen und geeigneten Methoden der Produktion
bereitstellen und ein Ressourcen- und Innovationspartner für
Lebensmittel- und Getränkehersteller sein.
- Weitere Informationen finden Sie unter: www.purecircle.com.
Pressekontakt:
Carolyn Clark
Director of Global Marketing
E-Mail: carolyn.clark(at)purecircle.com
Telefon: 1 (630) 517 0812 oder Emma Kane (Redleaf)
Medienbeziehungen
E-Mail: media(at)purecircle.com
Telefon: +44 (0)20 7382 4747
Original-Content von: PureCircle, übermittelt durch news aktuell
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
  
  
  
Datum: 08.06.2017 - 14:35 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1497961
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Kontakt-Informationen:
Stadt:
Kuala Lumpur, Malaysia
Kategorie:
Handel
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"PureCircle produziert erfolgreich neuen StarLeaf(TM)-Stevia-Extrakt mit hochgradig zuckerähnlichem Geschmack"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
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