Unilever Foodsolutions hat sein Sortiment Knorr Professional Gewürz- und Kräuterpasten um eine Sorte erweitert und präsentierte zur diesjährigen Internorga die Knorr Professional Pfeffer-Mix-Paste.
(firmenpresse) - Eines der prominentesten Gewürze ist der Pfeffer. Traditionell wird er im aufwändigen Verfahren getrocknet, um dann fertig gemahlen oder "frisch aus der Mühle" zum Einsatz zu kommen. Unilever Foodsolutions ist es mit einer neuen Technik gelungen, frischen Pfeffer zu zermahlen und so seine Stärken und seinen Geschmack zu behalten. Gleich drei Sorten Pfeffer sorgen in ihrer ausgewogenen Mischung für ein neues Geschmackserlebnis vor allen Dingen zum Würzen von Fleisch oder als Hauptbestandteil einer Pfeffersauce. Der Knorr Professional Pfeffer Mix bringt eine leichte Bindung ins Essen und verleiht neben der Würze auch einen angenehmen Glanz.
Haltbar gemacht ist diese neue Paste durch Zugabe von Essig, welcher dafür sorgt, dass sich die Aromen nicht verflüchtigen. Wie für alle Produkte der Knorr Professional Gewürz- und Kräuterpasten gilt auch für die Peffer-Mix-Paste: wenig Öl, wenig Salz, hochwertige Zutaten und ohne auf der Speisekarte deklarationspflichtige Zusatzstoffe und Allergene (o.d.Z.; o.d.A.). Alle Produkte können jederzeit heiß oder kalt in den Kochprozess eingebunden werden, behalten Ihre frische Farbe, sind einfach zu dosieren und lange haltbar (geöffnet und gekühlt 3 Monate), HACCP geeignet verpackt und cook&chill geeignet.
Unilever Foodsolutions, der Foodservice Bereich von Unilever, ist eines der weltweit führenden Foodservice Unternehmen. Das Unternehmen bietet kundenorientierte Lösungen für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. In Deutschland ist der Foodservice-Bereich ein wichtiges Standbein von Unilever.
Von Köchen inspiriert!
Unilever Foodsolutions steht für Know-How und Verständnis der Kochprozesse. Das Wissen und Können, Leckeres und Schmackhaftes zuzubereiten zeichnet unsere Mitarbeiter aus. Kundenvertrauen gewinnen und Respekt zollen sind wichtige Grundsätze unseres Unternehmens. Das Unternehmen versteht sich als Anbieter von pragmatischen Lösungen, die von Köchen inspiriert sind!
Unilever Foodsolutions hat im Convenience- und Außer-Haus-Markt eine herausragende Position in den Segmenten Saucen, Bouillons und Suppen. Weitere wichtige Produktgruppen des Sortiments sind Würzmittel, Salatkomponenten, Nahrungsfette und -öle, Beilagen sowie Desserts und Tiefkühlkost. Starke Marken wie Knorr, Lukull, Pfanni, Brunch, Bertolli, Carte D" Or und Mondamin stehen für höchste Qualität und umfassenden Service.
Das Unternehmen verfügt über die größte Außendienst-Organisation im deutschen Foodservice-Markt. Etwa 235 Mitarbeiter beraten die Kunden vor Ort und unterstützen diese bei ihren Verkaufsaktivitäten und Aktionen. Die Culinary Fachberatung steht ihnen dabei zur Seite: Spitzenköche, die die Kunden bei der Produktwahl, Anwendung und Zubereitung von Speisen fachgerecht beraten. Sie denken täglich darüber nach, wie sie Produkte verbessern und Arbeitsabläufe vereinfachen können. Die Culinary Fachberatung arbeitet eng, kompetent und professionell mit den Küchenchefs aller Sparten der Branche und ihren Berufsverbänden zusammen.
Darüber hinaus findet der Kundendialog über eine kostenlose Kundenhotline und das Telebusiness-Team statt. Auch unsere Newsletter mit Informationen zu neuen Produkten bieten hervorragende Kommunikationsmöglichkeiten.
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