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Diäten auf dem Prüfstand
ID: 19707
(firmenpresse) - Um die Schwimmringe schnell loszuwerden, setzen viele auf Diäten.
Sie sollen einfach, schnell und billig sein.
Woran erkennt man gute und schlechte Diäten? Abnehmen kann wirklich jeder, aber das neue Körpergewicht auf Dauer zu halten - das gelingt den wenigsten. Bei immer mehr Menschen soll oder muss der Speck weg, am besten leicht und schnell. Mittlerweile hat sich ein Diätmarkt entwickelt, auf dem jährlich viele Millionen Euro umgesetzt werden. Anbieter preisen ständig neue Blitzdiäten und Wundermittel an, die tatsächlich verlockend klingen: Viele Kilos in wenigen Wochen verlieren. Meist sind diese Versprechen haltlos. Kurzdiäten bewirken nämlich in der Regel nur eines: Sobald man wie gewohnt isst und trinkt oder sich heisshungrig auf vorher Verbotenes stürzt, sind die Kilos wieder drauf (Jo-Jo-Effekt). Der Körper füllt die leeren Fettdepots und legt neue Reserven an - vorsichtshalber, bevor die nächste Diät kommt.
Monotonie macht hungrig
Beliebt sind Diäten mit einem Nahrungsmittel, beispielsweise Nudeln, Reis, Getreide oder Kartoffeln. Diese kohlenhydratreichen Mono-Diäten dauern bis zu vier Wochen und führen leicht zu einseitiger Ernährung. Ein Mangel an bestimmten Nährstoffen, die für die Gesundheit unerlässlich sind, kann die Folge sein. Bei nur geringfügigen Variationen des immer gleichen Lebensmittels macht sich schnell eine quälende Monotonie breit. Und Langeweile macht hungrig. Früher oder später kommt das Gefühl, das sich nicht mehr abschütteln lässt: Heisshunger auf alles, was eigentlich nicht erlaubt ist. Pudding, Schokolade, Kekse.
Spätestens nach Ende der Diätphase fördert das den gefürchteten Jo-Jo-Effekt, der manchmal mehr Pfunde auf die Waage zaubert als vor der Diät. Allgemein kann man sagen: Je radikaler die Strategie, desto eher ist sie zum Scheitern verurteilt
Verlockung purNoch besser klingt das: Mit einer Tablette vor dem Essen oder einem heiligen Stein an der Halskette so viel essen, wie man will und trotzdem abzunehmen. Leider sind alle medikamentösen oder spirituellen Hilfen ohne Verzicht und Sport allesamt unwirksam. Und was noch viel schlimmer ist: Sie sind häufig immens teuer.
Woran erkennt man überflüssige oder sogar schädliche Diäten?
Wer verspricht, mit seiner Methode in kurzer Zeit viele Pfunde verschwinden zu lassen, sagt sicher nicht die Wahrheit. Denn aus Rettungsringen, die über Jahre gewachsen sind, kann nicht man einfach die Luft rauslassen. Die wundersame Rettung in Form von blitzschnell wirkenden Superdiäten gibt es nicht. Zum Abnehmen muss jeder Geduld und Ausdauer mitbringen.
Schwarze Schafe und...So erkennt man eine schlechte Diät.
Sie...
-verspricht, schnell und einfach Kilos zu verlieren, ohne die Essgewohnheiten umzustellen.
-ist unausgewogen, einseitig und monoton.
liegt unter 1000 Kcal am Tag; Vitamin-,und Mineralstoffmangel sind vorprogrammiert.
-wirbt mit haltlosen Versprechen wie "für immer schlank", "Traumfigur in wenigen Wochen".
-verbietet Lieblingsspeisen und Süsses.
-wirbt mit "Vorher-Nachher"-Bildern
-wirbt mit Erfolgs- oder Geld-Zurück-Garantien
-versucht, Sie zu Zusatzkäufen zu überreden wie elektrische Geräte, Badezusätze oder Schmuck, die das Abnehmen unterstützen sollen.
-wirbt mit unbekannten Instituten und Wissenschaftlern in In- oder Ausland oder nutzt Namen von Gesellschaften, zu denen keine Verbindung besteht.
-wirbt mit Ärzten oder Kliniken, die nur auf dem Papier existieren.
-macht das Produkt nur über telefonische Bestellung oder Postfachadressen im Ausland zugänglich.
-bietet die Methode ausschliesslich über Informationsveranstaltungen auf Abnehmparties oder im Direktvertrieb an.
... weisse Schafe
Eine gute Diät erkennt man an folgenden Punkten. Sie...
-ist ausgewogen, vielseitig, schmeckt und macht satt.
-liegt über 1200 Kcal am Tag.
-bietet ausreichende Vitamine und Mineralstoffe.
-berücksichtigt persönliche Vorlieben und Abneigungen.
-spricht keine absoluten Verbote aus.
-geht auf falsche Essgewohnheiten ein und bietet Alternativen an.
-ermöglicht das Essen praktisch und mit normalen Zutaten zuzubereiten.
-lässt das Gewicht langsam, Schritt für Schritt schmelzen.
-bringt langfristige Gewichtsabnahme bzw. Gewichtsstabilisierung.
-bringt Spass am Essen und gibt Tipps zu Sport und Bewegung.
Pillen nur vom Arzt
Zur Unterstützung der Diät verschreiben Ärzte manchmal massiv Übergewichtigen rezeptpflichtige Medikamente. Diese Substanzen verringern die Aufnahme von Fetten aus dem Darm in den Körper. Da sie aber auch die Versorgung mit lebensnotwendigen Stoffe beeinträchtigen können, darf eine solche Zusatzbehandlung nur unter ärztlicher Kontrolle erfolgen. Auch wenn andere vom Arzt verordnete Substanzen das Sättigungsgefühl im Magen verstärken, machen sie nur Sinn, wenn der Patient bereit ist, sich mit zwei grundlegenden Prinzipien anfreunden:
Jeder der wirklich abnehmen will, muss seine Ernährungsgewohnheiten auf eine ausgewogene, kalorienbewusste Ernährung umstellen.
Nur regelmässige Bewegung kann den Energiebedarf des Körpers dauerhaft erhöhen. Sport verbrennt genau die Kalorien, die sonst als überflüssige Reserve in den Fettspeichern eingelagert werden.
Naturgesetze in Kraft
Leider gelten auch für den menschlichen Organismus alle Naturgesetze. Eines der wichtigsten heisst: Energie kann nicht verloren gehen. Entweder wir setzen sie frei, was immer mit irgendeiner Form von Anstrengung verbunden ist. Oder wir wandeln sie um in für alle sichtbare Fettdepots.
Quelle: Stiftung Warentest
Hinweis: Die Informationen dürfen auf keinen Fall als Ersatz für professionelle Beratung oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte Ärzte angesehen werden. Bitte keine eigenständigen Diagnosen stellen oder Behandlungen anfangen.
  
  
  
Datum: 18.04.2006 - 09:36 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 19707
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Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
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