PresseKat - Zahnfreundlicher Durstlöscher

Zahnfreundlicher Durstlöscher

ID: 630374

Erster Babytee mit Palatinoseâ„¢ im Handel

(firmenpresse) - Der Babynahrungsspezialist Hipp hat sein Angebot an Baby- und Kindertees um zwei zahnfreundliche Varianten mit dem Kohlenhydrat Palatinose™ (Isomaltulose) erweitert. Damit bietet Hipp als erster Hersteller gesüßte Granulat-Tees mit Palatinose™ an, die mit dem „Zahnmännchen“, dem Qualitätssiegel der unabhängigen Vereinigung „Aktion zahnfreundlich e.V.“, ausgezeichnet sind. Das funktionelle Kohlenhydrat greift den Zahnschmelz nicht an, ist weniger süß als Haushaltszucker und gut bekömmlich. Die neuen Tees sind für Babys ab dem sechsten Monat geeignet und in den Geschmacksrichtungen Kamille sowie Fenchel seit Mitte März in Deutschland und Österreich erhältlich.

Um sicherzustellen, dass die beiden neuen Instant-Tees weder Karies noch Zahnerosionen hervorrufen, wurden sie nach international anerkannten wissenschaftlichen Testverfahren untersucht. Das Zahnmännchen-Signet garantiert die zahnschonenden Eigenschaften des Produktes und wurde von der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) positiv bewertet. Auch die anti-kariogenen Eigenschaften von Palatinose™ wurden im vergangenen Jahr von der EFSA bestätigt.

Palatinose™ ist das einzige voll verdauliche und zahnfreundliche Kohlenhydrat mit geringem glykämischen Index (GI = 32), dessen Energie in Form von Glukose ausgewogen über einen längeren Zeitraum zur Verfügung steht. Da es eine deutlich stabilere Molekülbindung aufweist als Haushaltszucker, kann es von den Bakterien im Mund nicht abgebaut werden und es entstehen keine zahnschädigenden Säuren. Palatinose™ verleiht Produkten eine milde Süße, löst sich in Flüssigkeit leicht auf und eignet sich für zahlreiche Anwendungen innerhalb der Lebensmittelindustrie.



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Unternehmensinformation / Kurzprofil:

Das Produktportfolio von BENEO umfasst funktionelle Inhaltsstoffe, die aus der Zichorienwurzel, aus Rübenzucker, aus Reis sowie aus Weizen gewonnen werden und zahlreiche ernährungsphysiologische und technologische Vorzüge bieten. Durch ihre langjährige Erfahrung im Bereich funktioneller Lebensmittel und die Expertise des BENEO-Institutes unterstützt BENEO Lebensmittelhersteller bei der Entwicklung von Nahrungsmitteln, die über ein ausgewogenes und gesundes Nährwertprofil verfügen. BENEO ist der ideale Partner, um den Gesundheitsnutzen (Gewichtsmanagement, Energie für körperliche und geistige Tätigkeiten, gesunde Verdauung, Knochen- und Zahngesundheit), den Geschmack, die Textur und den Nährwert (Fett- und Zuckerersatz, Ballaststoffanreicherung) von Lebensmitteln zu verbessern.
BENEO ist Teil der Südzucker Gruppe und beschäftigt annähernd 900 Mitarbeiter. Produktionsstätten finden sich in Belgien, Chile, Deutschland und Italien.



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BENEO
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68165 Mannheim
Tel: +49 621 421 102
Fax: +49 621 421 160
Jens.Boehm(at)beneo.com



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Datum: 03.05.2012 - 14:47 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 630374
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Kategorie:

Nahrung- und Genussmittel


Meldungsart: Produktinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 03.05.2012

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