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Spitzen-Weine von Salwey neu eingetroffen im Weinversand BELViNi.DE
ID: 655115
(firmenpresse) - Der Weinversand BELViNi.DE führt neue exzellente Weine vom deutschen Spitzenbetrieb Salwey aus Baden ein. Seit Mitte des 18. Jahrhunderts betreiben die Salweys Weinbau am Kaiserstuhl. Heute ist das Weingut eine der Top-Adressen in Baden und Deutschland. In den deutschen Weinführern Gault Millau und Eichelmann fährt Salwey mit 4 Trauben und 4,5 Sternen regelmäßig Spitzenbewertungen ein. Bereits die Basisweine bereiten größtes Trinkvergnügen. Der Gault Millau 2012 schrieb, dass die besten Weißherbste Deutschlands aus diesem Weingut kommen. Der 2010er Oberrotweiler Grauburgunder Großes Gewächs gehört zu den besten Grauburgundern in Deutschland. Der Eichelmann ist rund um begeistert und zählt nicht nur die Weiß- und Grauburgunder, sondern auch die Spätburgunder zur Spitze in Deutschland.
Die Salwey Weine sind aufgrund der einmaligen Bodenverhältnisse am Kaiserstuhl unverwechselbar. Kennzeichen dieser Weine ist eine feinstoffliche Mineralität und eine klare, geschmacklich besonders lagenbezogene Ausrichtung.
Gegründet wurde das heutige Weingut Salwey als typischer landwirtschaftlicher Mischbetrieb bereits 1950 von Benno Salwey. Wolf-Dietrich stellte in den 60er und 70er konsequent auf reinen Weinbau um. Sohn Wolf-Dietrich hatte schon mit 23 Jahren seinen ersten eigenen Weinbaubetrieb gekauft, den Rinzberghof im Glottertal nördlich von Freiburg. 1985 steigt er dann in den elterlichen Betrieb mit ein und vergrößerte seither kontinuierlich Anbauflächen und Erträge. Auf tragische Weise verschied Wolf Diretrich Salwey im Januar 2011 auf dem Heimweg von einer VDP-Präsentation in München kurz vor Hagenau am Bodensee bei einem Verkehrsunfall. Bereits seit 2002 ist mit Konrad Salwey die dritte Generation an der Spitze des badischen Weinguts. Heutige Gesamtanbauflächen sind ca. 40 Hektar. Es werden bei Salwey überwiegend Weiß-, Grau- und Spätburgunder, Weissherbst vom Spätburgunder und Riesling angebaut.
Salwey Weine finden Sie bei BELViNi.DE unter folgendem Link:
http://www.belvini.de/filter/cID/10/country/deutschland_baden.52/weingut/salwey.225.html
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Datum: 08.06.2012 - 10:18 Uhr
Sprache: Deutsch
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Stadt:
Dresden
Kategorie:
Mode & Lifestyle
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