Il spirito Italiano hoch 3: Galliano Vanilla, Galliano L’Autentico, und Galliano Ristretto bilden das neue Dreiergespann

Wiesbaden, April/Mai 2010. Vanilla, L’Autentico und Ristretto: Galliano verkörpert mit seinem
neuen Dreiergespann pure Lebensfreude und ist „il spirito Italiano“. Nachdem der beliebte
Galliano Vanilla 2008 aus dem Sortiment genommen und durch Galliano L’Autentico ersetzt
wurde, ist Galliano Vanilla auf Grund der hohen Nachfrage nun ab sofort zurück auf dem
Markt. Mit dem erweiterten Sortiment bietet Galliano italienische Vielfalt für jeden Geschmack.

(firmenpresse) - Galliano Vanilla – Der Klassiker
Einzigartig im Geschmack und unverkennbar dank seiner außergewöhnlichen Kombination
von Duft und Aroma. Der süßliche Geschmack, der mit feinen Noten von Anis und Kräutern
unterlegt ist, wird durch die aromatische Stärke von Vanille und 30 Vol.-% erzeugt. Im
Abgang bleibt ein intensiver und warmer Vanillegeschmack. Ob pur, in Cocktails mit
anderen Spirituosen, Likören, Soda, Säften oder Kaffe, Galliano Vanilla ist immer ein
Genuss.

Galliano L’Autentico – Der Ursprüngliche
Galliano L’Autentico überzeugt mit der ursprünglichen Galliano Rezeptur von 1896. Mit
42,3 Vol.-% ist er deutlich kräftiger und würziger als Galliano Vanilla, basiert sein
vielfältiges Geschmacksbild doch auf über 30 Kräutern und Gewürzen, die der Urvater
Arturo Vaccari sorgfältig für diesen Likör aussuchte. Die bedeutendsten Zutaten sind
Vanille, Anis, Pfefferminze, Lavendel und Zimt. Galliano L’Autentico kann zu vielfältigen
Cocktails und Longdrinks kombiniert werden.

Galliano Ristretto – Der Temperamentvolle
Galliano Ristretto hat die Kraft eines perfekt gemachten Ristretto und die typische Tiefe
und Ausgewogenheit des Galliano. 45% Robusta Bohnen geben ihm seinen Körper und
eine leichte Bitterkeit. 55% Arabica Bohnen liefern die Balance mit einer schokoladigen
und kremigen Note. In Verbindung mit ausgewählten Kräutern und 42,3 Vol.-% bietet
Galliano Ristretto so ein ganz besonderes Kaffee-Erlebnis, als Digestif, auf Eis oder in
einem Cocktail.

Sowohl pur als auch gemixt sind alle drei Liköre ein Genuss und vermitteln das Gefühl des
„Dolce Vita“. Es lassen sich klassische und neue Cocktailkreationen mit Galliano Vanilla,
L’Autentico und Ristretto kreieren. Wenn in Cocktailrezepten als Zutat Galliano verlangt
wird, können je nach Entstehungszeit des Rezeptes unterschiedliche Galliano Liköre

gemeint sein. Bei dem „Harvey Wallbanger“ handelt es sich um einen berühmten Cocktail
der 80er Jahre. Im Original mit Galliano Vanilla gemixt, ist er auch mit Galliano L’Autentico
ein Cocktailerlebnis, was sich jedoch im Geschmack deutlich vom Original unterscheidet.

Einige der besten italienischen Bartender der Welt haben sich von Galliano inspirieren
lassen und eine Vielzahl an außergewöhnlichen Cocktails kreiert. Eine Auswahl finden Sie
direkt hier und weitere Inspirationen unter www.galliano.com.


Harvey Wallbanger

5 cl Vox Vodka
12 cl frisch gepresster Orangensaft
Galliano Vanilla

Zubereitung:
Vodka und Saft in ein Longdrinkglas geben. Anschließend mit Galliano Vanilla floaten und
mit einer Orangenscheibe servieren.

Dekoration:
Orangenscheiben

Glas:
Longdrinkglas


Silver Cobbler

¼ frischer Apfel
3 frische Stachelbeeren
1,5 cl Galliano L’Autentico
6 cl Ginger Wein
1 Msp. Vanillezucker

Zubereitung:
Apfel und Stachelbeeren zusammen mit dem Vanillezucker muddlen und in einen
silbernen Becher mit Crushed Ice einfüllen. Den Galliano L’Autentico und den „Ginger
Wein“ hinzugeben. Anschließend alles vorsichtig verrühren.

Dekoration:
Frisches Obst wie Äpfel, Stachelbeeren, Minze und eine kleine Gabel

Glas:
Hurricaneglas


Chocolate Martini

4 cl Galliano Ristretto
3 cl Espresso
1 TL Zucker
Leicht geschlagene Sahne und Schokoladenraspeln

Zubereitung:
Cocktailschale vorkühlen. Espresso, Galliano Ristretto und Zucker auf Eis shaken. In die
vorgekühlte Cocktailschale abseihen. Die Sahne vorsichtig oben aufgießen und die
Schokoladenraspeln darüber geben.

Glas:
Cocktailschale

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Bereitgestellt von Benutzer: bepr
Datum: 03.05.2010 - 17:52 Uhr
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Berlin

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Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 03.05.2010

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