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Nahrung- und Genussmittel

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Wo kommt 2016 das Wiesn-Hendl her? / Oktoberfest-Wirte setzen auf Transparenz

Berlin: Auf dem Münchener Oktoberfest werden 2016 nach aktuellen Schätzungen über eine halbe Million Hähnchen verzehrt. Das Besondere: Sie kommen nicht aus dem fernen Ausland, wie das nicht selten in d ...

Energie made in Schwalmtal / Kamps setzt auf Energie aus eigenem Blockheizkraftwerk (FOTO)

Schwalmtal: Seit Juni betreibt Kamps ein eigenes Blockheizkraftwerk am Standort der Handwerksbäckerei in Schwalmtal. Mit dem Vertragspartner E.ON Energy Solutions GmbH entwickelte Kamps das Konzept, plante ...

Wechsel in der Redaktionsleitung von food-service / FoodService Europe& Middle East (FOTO)

Frankfurt am Main: Marianne Wachholz übernimmt kommissarisch die Chefredaktion / Andrea Lottmann scheidet auf eigenen Wunsch aus Andrea Lottmann, seit Anfang 2016 in der dfv Mediengruppe verantwortliche Chefr ...

Expo Real 2016 / REWE-Group investiert 1,6 Milliarden Euro in das europäische Ladennetz / Nachhaltige Immobilien im Fokus - Trend zur Urbanisierung fortgesetzt

Köln/München: Seit der Eröffnung des deutschlandweit ersten Green Buildings im Jahr 2009 ist die REWE Group Vorreiter im nachhaltigen Bauen. Diese Erfahrung bringt die genossenschaftliche Unternehmensgruppe ein, ...

Zukunft von KaisersTengelmann: Keine Lösung ohne Markant und Norma

Köln: "Bei der Suche nach einer Lösung für die Zukunft von KaisersTengelmann ist ein Kompromiss nur mit der Zustimmung der beiden Unternehmen Markant und Norma möglich. Wer glaubt, die Haltung die ...

Lavazza: Der Kaffee macht den Unterschied! (FOTO)

Frankfurt/Main: Tradition trifft Trend: Original italienischer Espresso von Lavazza ist ab September 2016 auch in Kapseln für NESPRESSO®*-Maschinen erhältlich. Fünf Sorten - von samtig-intensiv bis fruchti ...

BGH lehnt Revision im Prozess um Unilevers Becel pro.activ ab - foodwatch fordert Entzug der Lebensmittelzulassung für cholesterinsenkende Margarine

Karlsruhe/Berlin: Der Nahrungsmittelkonzern Unilever darf die bekannten wissenschaftlichen Hinweise auf Risiken seines Cholesterinsenkers Becel pro.activ weiterhin leugnen. Wie am Donnerstag bekannt wurde, lehnte de ...

Studie zeigt: Kaffee tanken ist beliebt / YouGov-Befragung zum Konsum an der Tankstelle anlässlich des "Tag des Kaffees" am 1. Oktober (FOTO)

Frechen: Jeder dritte Deutsche kauft regelmäßig Kaffee an der Tankstelle. Zu diesem Ergebnis kommt eine repräsentative Umfrage des Marktforschungsinstituts YouGov, die Lekkerland anlässlich des &quo ...

Barkeeper-Wettbewerb WORLD CLASS: Die Zukunft der Cocktails

Miami: Von unstimmigen Cocktails zu gefühlvollen Drinks ? die Trends der Zukunft aus der Welt der Cocktails WORLD CLASS: Der Bericht über die Zukunft der Cocktails untersucht, wie wir in den kom ...

Weinkritiker Stuart Pigott: "Deutsche Winzer sind Gewinner des Klimawandels"

Gütersloh: Der Brite spricht in DB MOBIL über die gestiegene Qualität deutscher Weine und den Preis für eine gute Flasche und verrät, warum für ihn Rheinhessen Aufsteiger unter den deutschen Anbaugebiete ...

Backen mit Fair Trade-Zutaten der GEPA / In Wuppertaler "petite confiserie" wurde eine bio-faire Fußballtorte gebacken (FOTO)

Wuppertal: "Ich bekomme richtig Lust, das zu Hause selbst nachzubacken!", so GEPA-Schokoladen-Botschafterin und Europas Fußballerin des Jahres 2015, Celia Sasic, beim Foto- und Filmevent der GEP ...

IKEA stellt Restaurants in Deutschland auf Bio-Milch um (FOTO)

Hofheim-Wallau: Wer zukünftig einen Kaffee in einem der 50 deutschen IKEA Kundenrestaurants trinkt, kann sicher sein, dass die verwendete Milch aus biologischer Erzeugung stammt. Denn ab dem 01. Oktober verwend ...

Tiefkühlabteilung des REWE Center in Heidelberg ausgezeichnet

Köln/Heidelberg: Mit ausgefallenen Aktionen und Trendprodukten auf Erfolgskurs Sie ist bereits die dritte Auszeichnung in diesem Jahr: Nach dem "Supermarkt des Jahres" und dem "Deutschen Frucht Pr ...

Ein echtes Wiesnhendl - Homemade à la Profi Wolfgang Weigler

Tutzing: München, September 2016 - Bald ist es wieder soweit und die Welt versammelt sich in Dirndl und Lederhosn im schönen München. In der Hand eine Tüte frisch gebrannter Mandeln, süße Zuckerwatte ode ...

Eine Herzensangelegenheit - Das Rotweingut Lang und ihr Markenzeichen L1

Neckenmarkt: München/ Neckenmarkt, September 2016 - Es gibt diese Geschmäcker, die perfekt ausbalanciert sind und sich so weich um die Zunge legen, dass man nicht mehr braucht als diesen Moment - und diesen eine ...

Teilnahmerekord beim European Beer 2016 - dem größten Bierwettbewerb Europas: 2.103 Biere aus 44 Ländern (FOTO)

München-Gräfelfing: Europas bedeutendster Bier-Wettbewerb mit Rekordbeteiligung: Beim European Beer Star wetteifern heuer 2.103 Biere aus 44 Ländern um die begehrten Auszeichnungen Über die Vergabe von Gol ...

IÖW-Ranking: REWE Group bester Lebensmittelhändler / Nachhaltigkeitsbericht 2013/14 belegt Platz 10

Köln: Kein anderer Betreiber von Supermärkten und Discountern informiert die Öffentlichkeit über die sozialen und ökologischen Folgen seines Geschäfts so gut wie die REWE Group: Der Nachhaltigkeitsb ...

Weltneuheit aus der Dominikanischen Republik. Zigarren werden während der Lagerung veredelt!

Puerto Plata/Dom.Rep.: Die Firma Pupla Cigars SRL. aus Puerto Plata stellt, nach 9 Jahren Entwicklung, den weltweit ersten Tubo aus Zedernholz vor. Ein enormer Fortschritt für die einfache und korrekte Lagerung von hochwer ...


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